En boca es agradablemente fresco, de cuerpo medio. Predominan las notas herbáceas y las especias se enriquecen con notas amargas y ligeramente picantes, junto con el jengibre, la hierba recién cortada y el agradable aroma del lúpulo fresco. El gusto es discretamente persistente, fresco, el final agradablemente seco y suave. Midona está sabiamente equilibrada con su cuerpo redondo, el suave amargor, los perfumes de hierbas, notas moderadas de malta tostada.
